La Ville de Chevigny-Saint-Sauveur innove en organisant la collecte puis le réemploi des coquilles d’huîtres, de crustacés et d’escargots du 18 décembre 2023 au 6 janvier 2024. Les fêtes de fin d’année sont souvent marquées par une consommation accrue de fruits de mer et d’escargots. Cependant, ces déchets, généralement jetés à la poubelle, ont une valeur agricole considérable. Les coquilles d’huîtres et d’escargots, riches en calcium, constituent un excellent engrais naturel pour les sols agricoles.
Un partenariat fructueux
La Mairie de Chevigny-Saint-Sauveur, en collaboration avec Dijon Métropole, a décidé de mettre en place une collecte spéciale de ces biodéchets. Les coquilles seront ensuite transmises aux agriculteurs locaux, qui les broieront et les valoriseront pour améliorer la qualité de leurs sols.
Cette initiative est doublement gagnante : elle permet de soutenir l’agriculture côte-d’orienne tout en impliquant le poids des ordures ménagères à traiter par les collectivités, en pleine époque de l’obligation du tri des biodéchets.
Des points de collecte faciles d’accès
Pour faciliter la participation des habitants, la commune et les services métropolitains mettent à disposition du public 5 lieux de collecte des coquilles d’huîtres, de crustacés et d’escargots, avec des bacs de récupération spécialement prévus à cet effet :
- Parking de l’Hôtel de Ville, place du Général de Gaulle
- Avenue de la République, en face du Liberty Bar
- Parking Ez-Allouères
- Allée du Breuil
- Parking du Carrefour Market
Une action citoyenne pour l’environnement
En participant à cette collecte, les habitants de Chevigny-Saint-Sauveur contribuent activement à la préservation de l’environnement et au développement durable. Cette initiative encourage une gestion responsable des déchets et promeut des pratiques agricoles plus écologiques.
Rejoignez cette démarche citoyenne et apportez vos coquilles d’huîtres, de crustacés et d’escargots dans les points de collecte les plus proches de chez vous. Ensemble, transformons nos déchets en ressources précieuses pour le territoire !
Pour plus d’informations, contactez la Mairie de Chevigny-Saint-Sauveur au 03 80 54 60 00 ou consultez le site internet de la ville.
