Une nouvelle étape vient d’être franchie dans la coopération franco-japonaise en matière d’agriculture et d’alimentation. Dijon Métropole, INRAE, NARO (National Agriculture and Food Research Organization – Japon) et Vitagora ont signé ce mardi un protocole d’entente élargissant leur partenariat stratégique dans les domaines de l’agriculture, de l’alimentation et de l’innovation.
Une signature à forte portée symbolique
La cérémonie s’est tenue au Centre INRAE Bourgogne-Franche-Comté, à Dijon, en présence des représentants des quatre institutions.
Le président de Dijon Métropole, François Rebsamen, et le président de Vitagora, Oisin Morrin, étaient présents sur place, aux côtés de la présidente du centre INRAE BFC, Cécile Détang-Dessendre.
À distance, en visioconférence, ont également participé Philippe Mauguin, président de l’INRAE depuis Paris, et Kazuo Kyuma, président du NARO, depuis Tsukuba, au Japon.
Cette signature marque l’élargissement d’une coopération engagée dès novembre 2025 entre Dijon Métropole, le NARO et Vitagora. L’intégration de l’INRAE vient désormais consolider la dimension scientifique du partenariat et structurer les travaux déjà engagés entre chercheurs et acteurs économiques des deux pays.
Recherche, innovation et systèmes alimentaires durables
Le protocole d’entente prévoit :
- Le renforcement des échanges scientifiques entre équipes françaises et japonaises ;
- Le développement de projets de recherche collaboratifs ;
- La promotion de l’innovation dans les secteurs agricoles et agroalimentaires.
Les thématiques prioritaires portent notamment sur :
- La fermentation, domaine d’excellence partagé par la Bourgogne et le Japon ;
- La nutrition et la santé ;
- Les systèmes alimentaires durables.
Autant d’enjeux stratégiques dans un contexte mondial marqué par la transition écologique, les défis sanitaires et la nécessité de repenser les modèles de production et de consommation.
Une ambition internationale pour le territoire dijonnais
Ce partenariat s’inscrit pleinement dans la stratégie alimentaire de Dijon Métropole, portée par le programme ProDij – Projet territorial de transition alimentaire durable. La collectivité s’est engagée depuis plusieurs années en faveur de la relocalisation des filières, du soutien à l’innovation agroalimentaire et de l’accompagnement des producteurs locaux.
L’objectif : favoriser une alimentation plus durable, accessible et de qualité pour toutes et tous.
L’ouverture à des coopérations scientifiques de haut niveau, notamment avec le Japon, confère à cette stratégie une dimension internationale affirmée. Elle renforce également l’attractivité du territoire en matière de recherche, d’innovation et d’investissements agroalimentaires.
Une dynamique franco-japonaise en plein essor
Les relations entre la métropole dijonnaise et le Japon se sont intensifiées ces dernières années, avec l’organisation de rencontres scientifiques et de symposiums tant à Dijon qu’au Japon.
La signature de ce protocole à quatre partenaires vient structurer et amplifier cette dynamique, en posant un cadre commun et durable pour les collaborations futures.
À travers cet accord, Dijon Métropole confirme son positionnement comme territoire pilote de la transition agricole et alimentaire, capable de conjuguer ancrage local et rayonnement international.
